Fermé
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5 La Querelle
88430 ARRENTÈS-DE-CORCIEUX
03 29 50 61 32
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Spécialités régionales à Arrentès-de-Corcieux : une cuisine savoureuse

Spécialités régionales à Arrentès-de-Corcieux : une cuisine savoureuse

Notre restaurant La Cuisine des Arrentès à Corcieux est fier de vous offrir une expérience culinaire authentique, mettant en valeur les spécialités régionales. Notre passion pour la cuisine locale se reflète dans chaque plat que nous préparons avec soin et dévouement.

Vous êtes à la recherche de spécialités régionales à Arrentès-de-Corcieux ? Ne cherchez plus, nous avons ce qu’il vous faut !

Spécialités régionales à Arrentès-de-Corcieux : les produits locaux à l’honneur

À la Cuisine des Arrentès, nous mettons un point d’honneur à proposer des plats de qualité à nos clients. Nous sommes fiers de notre région et de ses produits ! Notre engagement envers la gastronomie régionale se manifeste  à travers notre sélection minutieuse de produits locaux. Nous privilégions les artisans et les producteurs de la région, afin de garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats.

Goûtez à nos charcuteries artisanales, préparées avec passion par des producteurs locaux, et accompagnées de délicieux cornichons à l’aigre-douce.

Autres spécialités régionales à Arrentès-de-Corcieux, les fromages ! Pour les amateurs de fromage, notre plateau de fromages vosgiens vous fera découvrir des saveurs uniques, du munster crémeux au délicat bleu des Vosges.

Des plats typiques revisités avec créativité

Si vous recherchez des spécialités régionales à Arrentès-de-Corcieux avec une petite touche d’originalité, notre restaurant est l’endroit idéal. Notre chef talentueux a su revisiter les recettes classiques de la région en y apportant des touches de créativité et de modernité.

Vous ne serez pas déçus ! Que ce soit pour déjeuner ou pour dîner, vous trouverez à la Cuisine des Arrentès de quoi satisfaire les papilles les plus exigeantes. Il y en a pour tous les goûts !

Essayez par exemple notre bouchée à la reine vosgienne, avec une sauce forestière aux champignons des bois.

Ou optez pour notre tarte flambée revisitée, agrémentée de saucisse fumée et de munster fondant.

En franchissant les portes de notre établissement, vous serez accueillis dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre menu met à l’honneur les spécialités culinaires de la région, vous offrant ainsi un véritable voyage gustatif. Réservez vite votre table à la Cuisine des Arrentès pour savourer de délicieuses spécialités régionales à Arrentès-de-Corcieux !

Cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux : les spécialités incontournables

Cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux : les spécialités incontournables

Plongez au cœur de la cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux aux accents régionaux et laissez-vous tenter par ses goûts uniques.

Les plats salés emblématiques de la cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux

La tourte vosgienne est l’un des plats emblématiques de la cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux. Ce délicieux mets est composé d’une pâte feuilletée et garnie de viande de porc hachée marinée. Le tout agrémenté de pommes de terre et d’oignons. 

La soupe vosgienne est probablement l’un des plats les plus mémorables de notre cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux. Cette soupe consistante et parfumée se prépare à base de pommes de terre, de lardons fumés, de légumes de saison et de saucisse de Morteau. Ce savoureux mélange de saveurs rustiques rappelle les traditions culinaires des montagnes vosgiennes. Servie bien chaude, cette soupe nourrissante est idéale pour se réchauffer après une journée de ski ou de balade.

La quiche lorraine est un plat incontournable de la cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux. Dans les Vosges, on la revisite avec des produits locaux. Les restaurateurs mettent en avant les ingrédients du terroir tels que les lardons fumés, la crème fraîche des fermes avoisinantes et le célèbre munster de la région. La pâte croustillante et le mélange de saveurs subtiles font de cette quiche lorraine vosgienne un délice pour les amateurs de cuisine traditionnelle. Accompagnée d’une salade verte, cette spécialité se déguste à toute heure de la journée.

Des desserts appétissants

Impossible de parler de la cuisine vosgienne à Arrentès-de-Corcieux sans mentionner les brimbelles, ces petites baies sauvages qui poussent en abondance dans les forêts vosgiennes. On utilise ces fruits au goût légèrement acidulé dans de nombreux desserts. On les retrouve notamment les tartes, les confitures et les sorbets. Une fois l’été venu, ne manquez pas l’occasion de déguster ces succulentes baies.

N’attendez plus et poussez les portes de notre restaurant la Cuisine des Arrentès et laissez notre chef vous régaler !

Restaurant régional à Arrentès-de-Corcieux : régalez-vous en toute simplicité

Restaurant régional à Arrentès-de-Corcieux : régalez-vous en toute simplicité

Vous êtes à la recherche d’un restaurant où manger en toute tranquillité ? Notre établissement La Cuisine des Arrentès vous accueille en effet tous les jours de la semaine et vous propose une cuisine familiale savoureuse et authentique.

Une cuisine authentique et riche en saveur

Notre restaurant à Arrentès-de-Corcieux vous invite à vivre une expérience culinaire inoubliable. Notre chef talentueux met un point d’honneur à vous proposer une cuisine authentique et raffinée. Chaque plat est préparé avec passion et savoir-faire, en utilisant des ingrédients frais et de saison. 

Vous pourrez déguster des spécialités régionales revisitées, ainsi que des plats traditionnels qui vous transporteront au cœur des saveurs de notre terroir. De l’entrée au dessert, chaque bouchée vous fera voyager et éveillera vos papilles à de nouvelles sensations gustatives.

Profitez-en pour déguster de délicieuses spécialités vosgiennes, comme la potée. Plat emblématique de la région, cette recette consiste en un mélange de viande (généralement du porc), de légumes (chou, carottes, pommes de terre) et de saucisses fumées. Cuite lentement, elle libère des arômes puissants et réconfortants. Chaque restaurant a sa propre interprétation de ce plat familial, mais une chose est sûre : la potée vosgienne est un incontournable à déguster lors de votre séjour.

La cuisine vosgienne ne se limite pas aux plats salés, elle regorge également de délicieuses pâtisseries traditionnelles. Dans notre restaurant régional à Arrentès-de-Corcieux, vous pourrez succomber aux saveurs des tartes aux myrtilles, aux brimbelles ou aux quetsches. Ces fruits des Vosges subliment les desserts et leur apportent une fraîcheur incomparable. Accompagnées d’une boule de glace artisanale ou d’une crème fouettée, ces tartes sont un pur délice pour les papilles. N’oubliez donc pas de les accompagner d’un délicieux café pour parfaire l’expérience.

Une ambiance chaleureuse dans notre restaurant régional à Arrentès-de-Corcieux

Lorsque vous franchirez les portes de notre restaurant régional à Arrentès-de-Corcieux, vous serez immédiatement séduit par l’atmosphère chaleureuse qui y règne. Le cadre rustique et convivial vous invite à vous détendre et à savourer chaque instant. Nos serveurs attentifs et souriants seront à votre écoute pour vous faire passer un moment agréable. Que ce soit pour une soirée en amoureux, un repas en famille ou un déjeuner entre amis, notre établissement saura vous accueillir dans les meilleures conditions. Profitez de l’atmosphère unique de notre restaurant pour vivre des moments de partage autour d’une cuisine de qualité.

 

Un service de qualité

Afin de rendre votre expérience culinaire inoubliable, notre restaurant régional à Arrentès-de-Corcieux mise ainsi sur un service de qualité. Notre équipe est donc constamment à votre disposition pour répondre à vos attentes et faire de votre repas un moment d’exception. Du conseil dans le choix des plats à la recommandation de vins adaptés, nos serveurs sauront vous guider avec professionnalisme et passion. Nous attachons une grande importance à votre satisfaction, c’est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour vous offrir un service irréprochable. N’hésitez pas à exprimer vos préférences et demandes spécifiques, nous ferons tout notre possible pour y répondre et rendre votre expérience culinaire unique.

Spécialités vosgiennes à Arrentès-de-Corcieux : les incontournables !

Spécialités vosgiennes à Arrentès-de-Corcieux : les incontournables !

La cuisine traditionnelle des Vosges se caractérise par des plats robustes et savoureux. Le restaurant la Cuisine des Arrentès met en avant ces différents produits. Découvrez sans plus attendre les meilleures spécialités vosgiennes à déguster à Arrentès-de-Corcieux.

Des plats réconfortants, stars des spécialités vosgiennes à Arrentès-de-Corcieux

Quiche lorraine : la quiche lorraine est originaire de la Lorraine mais elle s’apprécie également dans les Vosges. Cette tarte salée se compose d’une garniture à base de crème, d’œufs, de lardons et de fromage.

 

Tourte vosgienne : Il s’agit d’une tourte traditionnelle garnie de viande de porc, de bœuf ou de veau. On l’accompagne souvent de pommes de terre et d’épices. Elle fait partie des spécialités vosgiennes à Arrentès-de-Corcieux à déguster sans hésiter.

 

Pâté lorrain : Bien que la Lorraine soit plus célèbre pour le pâté lorrain, cette spécialité se trouve également dans certaines régions des Vosges. Il s’agit d’une tourte à base de viande hachée et d’assaisonnements.

 

Gratin vosgien : Un plat gratiné composé de pommes de terre, de lardons, d’oignons et de fromage, offrant une expérience culinaire réconfortante.

 

Coq au Riesling : Un plat mijoté où le coq est cuit lentement dans du Riesling, un vin blanc alsacien.

 

Munster : Le Munster est un fromage à pâte molle et à croûte lavée fabriqué à partir de lait de vache. Il a une saveur forte et on l’utilise dans diverses spécialités vosgiennes à Arrentès-de-Corcieux.

Des desserts typiques des Vosges

Tarte aux brimbelles : Les brimbelles sont des myrtilles sauvages des Vosges. On les utilise pour préparer des tartes délicieuses et parfumées.

 

Gâteau vosgien : Ce gâteau traditionnel est souvent préparé avec des noix, des fruits secs, du miel et des épices, ce qui lui donne une saveur rustique et délicieuse.

 

Tarte aux myrtilles : En plus de la tarte aux brimbelles, la tarte aux myrtilles est une autre préparation sucrée populaire utilisant les délicieuses myrtilles des Vosges.

 

Ces spécialités vosgiennes à Arrentès-de-Corcieux reflètent souvent l’influence de l’agriculture locale, des ressources naturelles abondantes et des traditions culinaires transmises de génération en génération. Si vous avez l’occasion de visiter la région, goûter à ces plats locaux peut être une expérience délicieuse pour découvrir la richesse de la cuisine vosgienne.

Toutes ces délicieuses spécialités vosgiennes à Arrentès-de-Corcieux vous attendent dans notre restaurant. Ne perdez plus une seconde et réservez votre table à la Cuisine des Arrentès !

Cuisine traditionnelle à Arrentès-de-Corcieux : des plats authentiques

Cuisine traditionnelle à Arrentès-de-Corcieux : des plats authentiques

Vous êtes à la recherche d’un endroit où savourer une délicieuse cuisine traditionnelle ? Ne cherchez plus ! La Cuisine des Arrentès vous propose tous les jours des plats riches en saveurs authentiques.

La cuisine traditionnelle à Arrentès-de-Corcieux : des produits locaux et de saison pour une expérience culinaire inoubliable

Dans notre restaurant familial et authentique, nous vous proposons une cuisine traditionnelle. Nous préparons tous nos plats avec des produits locaux et de saison. Notre chef est fermement attaché à utiliser des ingrédients provenant de fournisseurs locaux, ce qui garantit la fraîcheur et la qualité des plats servis. Vous pourrez ainsi goûter aux saveurs uniques de la région et vous imprégner de l’essence même de la cuisine traditionnelle à Arrentès-de-Corcieux.

Les plats emblématiques à ne pas manquer lors de votre visite à Arrentès-de-Corcieux

Lors de votre visite à Arrentès-de-Corcieux, il y a certains plats emblématiques de la cuisine traditionnelle que vous ne devez absolument pas manquer. Ces plats représentent à merveille la richesse et les saveurs de la région.

Tout d’abord, vous ne pouvez pas repartir sans avoir goûté au baeckeoffe. Ce plat typiquement alsacien est préparé avec des viandes marinées, des pommes de terre, des oignons et des épices, le tout cuit lentement dans un pot en terre cuite. Son goût réconfortant et ses arômes délicieux en font un incontournable de la cuisine locale.

Ensuite, ne manquez pas de déguster une tarte flambée, également connue sous le nom de flammekueche. Cette spécialité alsacienne est une fine pâte à pain recouverte de crème fraîche, d’oignons et de lardons. Cuite au four à bois, elle offre un mariage parfait entre le croustillant de la pâte et la douceur de la crème.

Enfin, terminez votre repas en beauté avec une tranche de kougelhopf, une brioche alsacienne garnie de raisins secs et d’amandes. Vous l’aurez compris, la cuisine traditionnelle à Arrentès-de-Corcieux regorge de plats délicieux et authentiques à ne pas manquer lors de votre visite. Alors, laissez-vous tenter par ces mets emblématiques et savourez chaque bouchée dans un restaurant familial et convivial.

Restaurant à Arrentès-de-Corcieux : goûter à notre délicieuse cuisine

Restaurant à Arrentès-de-Corcieux : goûter à notre délicieuse cuisine

Vous êtes à la recherche d’un restaurant à Arrentès-de-Corcieux  ? Que ce soit pour votre pause déjeuner ou bien pour un repas entre amis ou en famille, venez vous régaler dans notre restaurant. La Cuisine des Arrentès vous accueille tous les jours et vous propose une délicieuse cuisine vosgienne.

Une cuisine authentique et savoureuse

Notre restaurant vous propose une délicieuse cuisine traditionnelle, mettant à l’honneur les plats régionaux. Nous attachons une grande importance à la qualité des ingrédients que nous utilisons. Notre chef privilégie les produits locaux et de saison. Il met tout en œuvre pour sublimer les produits du terroir et vous offrir un voyage gustatif hors du commun. Et cela se ressent dans chacune de nos préparations ! Vous aimerez la finesse des saveurs et la présentation soignée de chaque assiette. Nous vous offrons des saveurs authentiques et mettons un point d’honneur à  ravir les papilles de tous nos convives.

En choisissant de vous attabler dans notre restaurant à Arrentès-de-Corcieux, vous vivrez une expérience culinaire inoubliable. 

Des menus pour tous les goûts

Notre chef passionné met tout son savoir-faire et sa créativité pour vous offrir une cuisine traditionnelle inoubliable. Vous serez séduit par la diversité des plats à la carte et par la qualité des produits locaux utilisés. Nous dressons chaque assiette avec soin et nous recherchons l’harmonie des saveurs pour émerveiller vos papilles. Que vous soyez amateurs de viandes, de poissons ou de plats végétariens, notre carte et nos menus sauront combler toutes les envies gourmandes.

Un cadre chaleureux et familial

Lorsque vous franchirez les portes de notre restaurant à Arrentès-de-Corcieux, vous serez accueillis dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe attentive saura vous mettre à l’aise et vous conseiller tout au long de votre repas. Que ce soit en couple, en famille ou entre amis, notre restaurant à Arrentès-de-Corcieux est l’endroit idéal pour partager un moment de détente et de plaisir gustatif. Le cadre charmant et la décoration soignée ajoutent encore plus de charme à cette expérience culinaire. Vous pourrez profiter d’une atmosphère reposante et profiter pleinement de votre déjeuner ou dîner.

Réserver votre table dans notre restaurant à Arrentès-de-Corcieux pour profiter de nos plats régionaux de qualité. Notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience culinaire mémorable. Venez nous rendre visite et laissez-vous tenter par nos délicieux plats traditionnels, pour une expérience gustative à la fois authentique et gourmande.

 

Nos coordonnées :
Nos horaires :

lundi : 12h-14h
mardi : 12h-14h
mercredi : 12h-14h
jeudi : 12h-14h / 18h30/21h
vendredi : 12h-14h / 18h30/21h
samedi : 12h-14h / 18h30/21h
dimanche : 12h-14h